Sag Cheese"

Aland Finnland Großbritannien
2015 gab die polnische Post eine Briefmarke mit einem regionalen Produkt des Landes heraus – Käse. Die obige Marke zeigt einen Korycinski-Käse, benannt nach der Stadt Korycin in Polen. Er gilt als der älteste polnische „gelbe“ Käse. Die unten abgebildete Briefmarke aus Bosnien und Herzegowina von 2017 zeigt Travnik-Käse, der auf eine lange Tradition zurückblickt und ausschließlich in der Region um den Berg Vlašić hergestellt wird. Er wird aus der Milch von einheimischen Schafrassen (Pramenka) und Kühen (Busa) produziert, und das Lab wird nach einem geheimen Rezept hergestellt. 2011 gab Italien eine Briefmarkenserie mit vier Motiven einiger seiner berühmten Käsesorten heraus. Oben links: Parmigiano Reggiano, oben rechts: Mozzarella Bufala Campano, unten links: Ragusano und unten rechts: Gorgonzola. Auch Portugal präsentierte seine Käsesorten 2010 auf Briefmarken. Von links oben nach rechts: Rabacal, Cabra Transmontano, Serra da Estrela, São Jorge und Azeitao. Die abgebildete Briefmarke war Teil einer Europa-Serie zum Thema Gastronomie. Sie stammt aus Litauen (2017) und zeigt einen beliebten Käse, der mit grobem Salz, gehacktem Knoblauch oder Kümmel gewürzt wird. Neben dem Käse ist auch eine Kümmelpflanze auf der Briefmarke zu sehen.   Åland, eine autonome Region Finnlands, zeigte 2013 auf der oben abgebildeten Briefmarke den Kastelholm-Käse. Dieser ist nach der einzigen mittelalterlichen Burg Ålands benannt, die sich in Lund befindet. Das für die Briefmarke verwendete Foto wurde in Schloss Kastelholm aufgenommen. Die Briefmarke „Världen“ (die Welt) ist für den internationalen Priority-Versand bestimmt. Dies war Teil eines 1989 in Großbritannien erschienenen Vierer-Briefmarkensatzes. Er zeigt Stilton-, Cheddar- und Gloucester-Käse. Die auf der österreichischen Briefmarke von 2017 abgebildete Käserei des Klosters Schlierbach wurde 1924 gegründet. Das Käserezept, das die Grundlage des Schlierbacher Schlosskäses bildet, wurde von der Benediktinerabtei St. Ottilien in Deutschland in das Zisterzienserkloster Schlierbach gebracht.

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